taste-vin — /tastə vɛ̃/ (o tâte vin /tatə vɛ̃/) s.m., fr. [comp. di tâter toccare, tastare e vin vino ]. (prof.) [professionista che degusta i vini] ▶◀ sommelier. ‖ assaggiatore, degustatore … Enciclopedia Italiana
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
vin — advint alevin alvin angevin bovin brandevin chauvin circonvins circonvint contrevins contrevînt convins convint couvain devin devint disconvins disconvînt divin douvain esprit de vin intervins intervint kelvin levain lie de vin nervin neuvain… … Dictionnaire des rimes
Vin Santo — ( holy wine ) is an Italian dessert wine. This traditional Tuscan wine is made from Trebbiano and Malvasia grapes, and is typically very sweet. Origin of the NameThere are various theories about the origin of this name. A version from Siena tells … Wikipedia
Vin gris — is white wine made from red grapes, in particular pinot noir. Pinot noir is a black grape, but can also be used to make rosé or white wine. When the grapes are brought to the winery and crushed, the juice is run off and removed from contact with… … Wikipedia
vin|e|gar|y — «VIHN uh guhr ee, gree», adjective. of or like vinegar; sour: »This salad dressing has a vinegary taste. Figurative. That cross, old woman has a vinegary disposition … Useful english dictionary
tâte-vin — taste vin [ tastəvɛ̃ ] n. m. inv. • 1517; « ivrogne » 1490; de taster, tâter « goûter » et vin ♦ Petite tasse d argent, ou pipette servant aux dégustateurs de vin. Chevaliers du taste vin : confrérie bourguignonne de connaisseurs en vins. On dit… … Encyclopédie Universelle
Musée du vin (Paris) — Musée du Vin Informations géographiques Pays France … Wikipédia en Français
e-vin — esprit de vin lie de vin pot de vin pèse vin taste vin tâte vin … Dictionnaire des rimes
tâte-vin — nm., taste vin, petite tâte vin coupe // tasse tâte vin pour goûter le vin : vairo d tâtyeu (Albanais). E. : Goûteur … Dictionnaire Français-Savoyard
